Chaga ehk must pässik on rahvakeeli tuntud kui kasekäsn. Chaga on antioksüdatiivsete omadustega ning erakordne immuunsüsteemi tugevdaja. Looduslikult kasvab teda peamiselt Ida-Euroopa ja Venemaa metsades kuid ka Põhja-Ameerikas ning moodustab puutüvele musta käsna.
Chaga sisaldab suures koguses erinevaid B vitamiine, flavonoide, fenoole, mineraale ja ensüüme. B1 ja B2 vitamiinid aitavad kaasa närvisüsteemi normaalsele funktsioneerimisele. B2 vitamiin aitab hoida nahka normaalsena. Lisaks on see üks maailma rikkalikumaid pantoteenhappe allikaid – vitamiin, mida vajatakse nii neerupealistes kui seedeorganites. Pantoteenhape (vitamin B5) aitab vähendada väsimust ja kurnatust. Kasekäsn soodustab mürgiste ainete väljutamist organismist.
Kasutamine: 0,5-1 teelusikatäis pulbrit segada kuuma vee, lemmiktee või kohviga. Lase 5 minutit tõmmata, et kasulik toime tuleks esile. Pulbrit sobib lisada hommikusöökidesse, putrudesse, smuutidesse või jogurtitesse. Taimeteesid tuleks tarbida iga päev 2-3 tassi kuni kolm nädalat järjest, selleks et nende kasulik toime tuleks esile. Teesid üleliia tarvitada pole soovitatav. Päevaseks tarbimiseks soovitatud kogus on 1-3tl.
Koostisosad: Chaga e. must pässik (Inonotus obliquus)
| TOITAINED: | / 10 g | / 100 g |
| Energia (kJ/kcal) | 122/29 | 1222/288 |
| Valgud(g) | 0,2 | 2,0 |
| Süsivesikud(g) | 6,8 | 68,0 |
| ..millest suhkruid(g) | 0,0 | 0,0 |
| Rasvad(g) | 0,1 | 1,0 |
| ..millest küllast.(g) | 0,04 | 0,4 |
| Sool(g) | 0,0 | 0,0 |
